Clos de l’Échelier 2019, Domaine des Roches Neuves
Il n’est pas difficile de choisir un vin à mettre en avant pour cette chronique, les pépites, bonnes affaires, bons vins ne sont pas si rares. Mais aujourd’hui, je me sens d’humeur légèrement nostalgique et j’avais envie de vous partager une rencontre, un coup de foudre avec une bouteille, une parcelle et son vigneron : Le Clos de l’Échelier. Il est temps de vous emmener avec moi quelque part le long des 1 006 kilomètres que parcourt la Loire, tout proche de Saumur.
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